Når helga kommer er det deilig med litt ekstra stas til frokost! Arme riddere med jordbær gikk ned på høykant her idag, hos alle mann. Brødskive "beriket" med egg blir et bra måltid med flott næringsinnhold.
Lillesøster fikk en egen versjon med morsmelkerstatning som erstatning for kumelk.
Du finner mer om egg her, og jordbær kan du lese om her.
Babyvennlige arme riddere
2 skiver
1 egg
2 ss vann
1/2 ss morsmelkerstatning
Olje til steking
Smør uten salt
Jordbær
Visp sammen vann og mme i en flat form, knegg eggene over og visp igjen. Legg skivene til bløt i eggeblandingen, snu dem når de har trukket litt. Stek i oljet panne på lav varm i noen minutter på hver side.
Smør på skiven, skjær den i biter og legg oppskåret jordbær på toppen.
Lillesøster var ikke veldig imponert over jordbærene, de kom rett i retur. Mamma tror de var i overkant sure for henne. Men selve ridderen, den likte hun. Det fungerte fint som fingermat. Lillesøster koste seg med maten, øvde på pinsettgrep og vi hadde matro!
Kan jeg bruke morsmelk istedenfor mme her og i annet som skal steke, for eks vafler? Vet man kan lage slike ting uten melka, men gjør det noe å droppe dette?
ReplyDeleteThank you for such a well written article. It’s full of insightful information and entertaining descriptions. Your point of view is the best among many. med spa jobs
ReplyDeleteThank you for sharing a bunch of this quality contents, I have bookmarked your blog. Please also explore advice from my site. I will be back for more quality contents. advanced aesthetic injection training
ReplyDeleteWe are a Thousand Oaks and Encino med spa, offering both skin and body treatments including laser hair removal, fillers, and more! Thousand Oaks Med Spa
ReplyDelete